Over ons

Who is mama?

Mama’s is het café dat bij Hotel Jansen hoort. We zijn café, receptie en soms mama voor onze gasten van Hotel Jansen. Maar, we zijn er voor iedereen. Dus ook als je in de buurt werkt, woont of gewoon langs komt gefietst: je bent altijd welkom voor een kop koffie, lekkere lunch of biertje.

Onze chef Avidan zorgt ervoor dat je je vitaminen binnen krijgt en zin in zoet wordt gestild met een stuk banana bread. We doen een beetje mee met hippe gezonde dingen maar het hoeft zeker niet, je kunt ook lekker gaan voor een hamburger of kroketten.

Wij maken met alle liefde ontbijt voor je, onze chefs zorgen voor een lekkere lunch ‘s middags en in de avond kun je doordeweeks tot 8 uur genieten van onze simpele avondkaart met dagelijks wisselende gerechten, pasta’s en meer. Als je wilt weten wat we vanavond gaan eten, bel gerust!

Sweet like chocolate boy

Een sterke kop koffie zorgt ervoor dat je als een speer door kan werken en de baas blij is. Maar vergeet jezelf niet. Onze koks bakken elke dag wel een chocoladetaart, brownie of bananabread of bosbessenmuffin of een sticky caramel cake of…. Lekker dus! Check met het barpersoneel wat voor zoets er is en voorkom zo een overdosis cafeïne.

Breakfast

Gooood morning! Bij Mama’s serveren we vanaf 8 uur een lekker ontbijtje. Griekse yoghurt met granola of scrambled eggs voor een brakke zondag; allemaal vers, lekker, gezond. Een goede cappuccino erbij zorgt ervoor dat je je dag zo wakker mogelijk begint. Haast? Ren even bij Mama’s naar binnen en neem je cafeïne shot en croissantje mee voor onderweg. Check hier het menu.

Lunch away

Lunch away Mama’s weet dat er op de Schinkel hard gewerkt wordt. En dat men daarom zeker een goede lunch verdient. Iedereen is welkom voor een uitsmijter, broodje makreel of een gezonde salade. Avidan maakt al zijn broodjes op biologisch brood van Menno’s. En als je het écht aardig vraagt bakt hij een eitje zoals jij dat wil. Geen tijd om te blijven hangen? Dan pakken we de lunch graag voor je in. The office verplaatsen naar Mama’s kan trouwens ook. Plug je computer in en wij helpen je de dag door met koffie, thee en brownies. Kies hier wat je wilt eten.

Mama's-6377_900x600

Borrel & happen

Het leven is een feest! – Waarom wachten tot het weekend? Bij Mama’s vinden we dat er altijd reden is om iets te vieren. Zin in een feestje of intiem diner? Op zaterdag en zondagavond kun je Mama’s afhuren voor jou (en je vrienden) alleen. En ook doordeweeks kun je bij ons terecht met een groepje. Vraag even aan de bar naar de mogelijkheden of mail ons.

Wat eten we vandaag?

Aan tafel! Elke dag tovert Avidan drie nieuwe verse maaltijden op tafel met altijd de keus uit vlees, vis of vega. Dus heb je écht geen zin meer om langs de supermarkt te gaan na een lange dag werken of weet je niet wat je de kinderen nou weer voor moet schotelen? Avidan verzint het voor je, schuif aan en weet zeker dat je lekker eet. En dat voor maar 12 euro! Bel ons even als je wilt weten wat er vandaag op het menu staat, of klik hieronder wat je zoal kunt verwachten.

services

Wat je echt moet weten

We houden van een feestje op z’n tijd en we organiseren regelmatig leuke thema avonden. Hou onze Facebook in de gaten voor onze evenementen!


Op zaterdagavond zijn we dicht, maar wil jij graag een feestje vieren dan kan dat. Je hebt de tent dan voor je alleen. Bel of kom langs om te kijken wat de mogelijkheden zijn. Vier je verjaardag of organiseer een diner. Van Oud-Hollands tot Aziatisch, jij vraagt wij draaien. Klik hier voor meer info over de zaterdag bij Mama’s.

Ben of werk je in de buurt? Dan is het terras van Mama’s de plek bij uitstek om in de zon een kop koffie te drinken, te lunchen, of de borrel in te zetten. In de zomermaanden hebben we trouwens een geweldige binnentuin pal op het zuiden!

Al onze lunchgerechten worden geserveerd op biologisch brood van Menno. Oh ja, al onze maaltijden zijn ook mee te nemen of af te halen.

Werk je tot laat door? In plaats van je op een matige bezorghap te storten bereidt onze Avidan de lekkerste gerechten die je gewoon van onze kaart bestelt. Mama’s belt je als het eten bijna klaar is voor de perfecte afhaaltiming.

Eindeloos hangen aan de bar. Dat kan bij Mama’s met lokaal gebrouwen bier – denk Two Chefs Brewing, Bruut, Brouwerij ’t IJ – een scala aan gedestilleerde dranken, onze favoriete wijnen en jouw favoriete muziek.

De zaterdag is voor jou

Bij Mama’s vieren we het weekend graag met les gens heureux. De bedrijven om ons heen mogen dan gesloten zijn, wij zijn springlevend! Geef je een feestje van formaat? Mama’s is op zaterdag helemaal voor jou alleen. Een intiem diner organiseren of met een fijne club vrienden uit je dak gaan tot in de late uurtjes, alles kan en mag. En bij feestjes horen cadeaus, dus de locatie krijg je van ons! We denken graag met je mee, dus bel, mail of loop even langs en vertel ons jouw idee. Meer informatie?  Klik hier!

Mama's

Vergeet Mama(‘s) niet te bellen… (020-2147146)

Wil je bij ons eten, een feestje vieren of gewoon wat vragen? Bel, mail of loop even langs. (Bijna) alles kan en mag!

Mama’s Restaurant & Café
Valschermkade 19
1059 CD Amsterdam
020-2147146
mamas@hoteljansen.nl
www.mamas.amsterdam

Maandag: van 8.00 tot 20.00
Dinsdag: van 8.00 tot 20.00
Woensdag: van 8.00 tot 20.00
Donderdag: van 8.00 tot 20.00
Vrijdag: van 8.00 tot 20.00
Zaterdag: van 9.00 tot 17.00 (’s avonds private dinners)
Zondag: van 9.00 tot 17.00 (’s avonds gesloten)